熱菜 肉末苦瓜的做法 - 肉末苦瓜怎麼做 來源:飄香吧 1.15W 食材明細主料苦瓜 (一根)豬肉 (適量)大蒜頭 (適量)小米椒 (一個)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)肉末苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜去籽,切成4塊(一分爲四)。3、斜刀切成薄片。4、豬肉、大蒜頭和米椒都切成末。5、起鍋燒水,加食用油和鹽。6、水開後,下入苦瓜焯水一分鐘。7、起鍋過涼水。8、依次擺入盤中。9、另起鍋燒油,油七成熱時,下豬肉末翻炒變色。10、加大蒜末翻炒出香味。11、加米椒,翻炒均勻,加少許水稍煮,加鹽、雞精、蠔油、生抽調味。12、加澱粉勾芡。13、鋪在苦瓜的中間。14、好了😁15、漂亮吧😄16、😀 肉末苦瓜的家常做法 肉末 肉末苦瓜的最正宗做法 肉末苦瓜的做法步驟 苦瓜 肉末苦瓜怎麼做 肉末苦瓜怎麼做好吃 肉末苦瓜的做法 肉末苦瓜