大蒜炒蝽子的做法 - 大蒜炒蝽子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜炒蝽子的做法步驟

• 1、蝽子洗淨，開水煮開。將蝽子倒入沸水裏，待蝽子殼分開撈起剝出蝽子肉待用
• 2、大蒜洗淨切成段。
• 3、熱鍋加油少許，倒入大蒜煸炒出香味，放入蝽子肉再繼續炒，放鹽，糖，加一點味精。最後加點麻油出鍋即成。