青菜圓素雞煮螃蟹 的做法 - 青菜圓素雞煮螃蟹 怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜圓素雞煮螃蟹 的做法步驟
1、食材:螃蟹(已清洗)、圓素雞、青菜(已洗淨切開)
2、將圓素雞放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和圓素雞翻炒翻炒。
5、接着,合入收拾好的螃蟹,加適量的清水。
6、加適量的料酒。
7、翻動一下煮開至熟。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻,即成。