香濃花生醬的做法 - 香濃花生醬怎麼做
來源:飄香吧 3.19W
“自己做的香濃花生醬,抹面包、做花生小餅都是超香滴。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 醬 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香濃花生醬的做法步驟
1、花生用水快速清洗,放到簾子上晾乾。
2、花生放在烤盤裏,中層上下火170度,10分鐘左右烤熟。
3、冷卻後的花生搓去紅色的外皮。
4、花生加適量糖、鹽放到研磨杯中。
5、攪打成粉末狀。
6、加入熟花生油,使花生醬更好地在料理杯中轉動起來,喜歡細的話就多攪一會。
7、打成細膩的花生醬,放入消毒過的玻璃瓶裏,涼後冰箱冷藏。
8、陽光下的花生醬,香濃的味道瀰漫開來~
9、小可愛們更是喜愛哦!抹面包、做花生小餅都是超香滴。
小竅門
1、鹽和糖的按自己口味酌情添加。
2、喜歡滑潤型的,就多加點油,打得細膩些;喜歡顆粒型的,就少加點油,打得粘稠粗糙些。