香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做

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香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做

我特別不愛吃豆腐,爲啥呢,因爲很淡,而且帶着一股豆腥味,放在烤箱裏,撒上調味粉,確實很好吃,撒上蔥花和香菜,恩,就變成我喜歡的食物啦

食材明細

主料
  • 嫩豆腐 (2塊)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香烤豆腐的做法步驟

  • 香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做 第2張

    1、準備好所有食材

  • 香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切成小塊,放入鹽水中浸泡10分鐘

  • 香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做 第4張

    3、蔥和香菜切末

  • 香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做 第5張

    4、辣椒粉、孜然粉和鹽混合在一起,攪拌均勻

  • 香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做 第6張

    5、錫紙鋪在烤盤上,豆腐平鋪,豆腐兩面均勻撒上調料粉,淋上生抽和花生油

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    6、放入蒸烤箱,選擇燒烤模式180攝氏度,20分鐘即可

  • 香烤豆腐的做法 不喜歡吃豆腐的請舉手 香烤豆腐怎麼做 第8張

    7、出爐後撒上蔥花和香菜末即可

小竅門

1、豆腐涼麪調味粉都要灑到,油和生抽盡量放的均勻一點
2、因爲調味料確實是根據每個人的口味不同,所以都是適量,多吃多放,少吃少放

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