美味可樂燜雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘可樂燜雞翅是以可樂和雞翅爲主要原材料燜制而成的一道頗具人氣的美食。製作簡單易上手,爲味道鮮美可口。利用碳酸飲料可樂提升雞肉的味道和口感,是備受老少人羣歡迎的一道紅遍大江南北的的美味雞翅。雞翅的營養較爲豐富,可燜煮烤,是家常制菜的常見食材。
主料
雞中翅 :10只輔料
可樂 :適量蒜 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
小蔥 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
5.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均醃製15分鐘。
7.鍋內倒入食用油小火燒熱。
8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。