西蘭花蘿蔔的做法 - 西蘭花蘿蔔怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花蘿蔔的做法步驟

• 1、食材：西蘭花

• 2、蘿蔔

• 3、將西蘭花掰成小朵清洗，撈出待用。

• 4、將蘿蔔清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、隨後，將西蘭花下入清水鍋中焯開，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒一下。

• 8、接着，加適量的清水煮開，煮至蘿蔔斷生熟軟。

• 9、然後，合入焯好的西蘭花翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽、雞精。

• 11、調味炒勻即成。