烤法式小羊排的做法 - 烤法式小羊排怎麼做

“小羊排，最自然的做法，還原鮮嫩多汁的本味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤法式小羊排的做法步驟

• 1、將羊排自然解凍。

• 2、準備好燒烤醬。

• 3、均勻塗抹。

• 4、將塗抹好的羊排和蒜粒，芹菜段混合，蓋好保鮮膜，鹽漬30分鐘。

• 5、現在是烤架出馬。

• 6、約10分鐘，烤制兩面金黃，大功告成…

小竅門

1，放大蒜粒和芹菜段可以去除羊羶味。
2，加保鮮膜可以多保留些羊排水份。