燒烤BBQ 蜜汁叉燒烤翅根的做法 - 蜜汁叉燒烤翅根怎麼做 來源:飄香吧 6.82K 食材明細主料雞翅根 (6個)輔料叉燒醬 (10g)醬油 (1小勺)生抽 (1小勺)蠔油 (10g)鹽 (2g)姜 (3片)蒜 (2瓣)胡椒粉 (適量)料酒 (1勺)鹹甜 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蜜汁叉燒烤翅根的做法步驟1、雞翅根兒六個,清洗乾淨。2、用鋼簽在雞翅根上多扎些洞洞,促進入味兒。3、加入叉燒醬10克,蠔油10克,料酒一勺,醬油一小勺,生抽一小勺,胡椒粉適量,鹽兩克,生薑3片切絲,大蒜2瓣切片。。4、用手抓揉按摩,放入冰箱冷藏醃味1-2小時,隔夜更好,中間要上下翻動。5、將生薑絲和大蒜片分別擺在雞翅根下面。烤箱預熱上下火200度中層烘烤十分鐘。6、醃雞翅根剩餘的醬料加入十克蜂蜜攪拌均。7、烘烤10分鐘取出。用刷子蘸上醬料刷在翅根上,上下都要刷到。8、上下火200度繼續烘烤10-15分鐘,中間要檢視上色情況,隨時翻面調整位置。 蜜汁叉燒烤翅根的做法 蜜汁叉燒烤翅根怎麼做好吃 蜜汁叉燒烤翅根的做法步驟 蜜汁叉燒烤翅根 燒烤 蜜汁叉燒烤翅根的最正宗做法 蜜汁叉燒烤翅根的家常做法 翅根 蜜汁叉燒烤翅根怎麼做 蜜汁