蜜汁雞翅的做法 - 蜜汁雞翅怎麼做

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蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做

快過年了,今天分享一道快手菜蜂蜜雞翅,好吃到停不下來!喜歡的朋友也試試吧。

食材明細

主料
  • 雞翅 (14)
  • 蜂蜜 (20克)
輔料
  • 土豆 (一個)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 味極鮮醬油 (2勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 十三香 (適量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 溫開水 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁雞翅的做法步驟

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第2張

    1、準備食材備用。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第3張

    2、蔥薑蒜切好備用。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第4張

    3、雞翅洗乾淨,在雞翅兩面劃兩刀。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第5張

    4、雞翅里加入蔥薑蒜,加入一勺料酒去腥增香,加入2勺味極鮮醬油,一勺蠔油,一勺蜂蜜。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第6張

    5、加入一勺老抽,適量的鹽,十三香,雞粉。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第7張

    6、抓拌均勻醃製一小時。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第8張

    7、醃製的時候,準備土豆削皮切厚片,洗乾淨澱粉,放入烤盤,把雞翅放在土豆上,把醃製雞翅的湯汁刷在雞翅上面。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第9張

    8、送入預熱好的烤箱,上下火200度烤15分鐘。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第10張

    9、取10克蜂蜜用少許溫水化開,取出來刷蜂蜜。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第11張

    10、再次送入烤箱烤15分鐘。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第12張

    11、出爐了撒上熟白芝麻。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第13張

    12、裝入盤中,撒上蔥花即可。

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第14張

    13、軟爛入味,鮮嫩多汁,超級好吃!

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第15張

    14、成品圖!

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第16張

    15、成品圖!

  • 蜜汁雞翅的做法 蜜汁雞翅怎麼做 第17張

    16、成品圖!

小竅門

溫度根據自己烤箱脾氣調整。

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