椒鹽雞翅中的做法 - 椒鹽雞翅中怎麼做

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椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做

椒鹽雞翅中雖然做法簡單,但是味道卻很香。

食材明細

主料
  • 雞翅中 (500克)
輔料
  • 蔥段 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 椒鹽粉 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椒鹽雞翅中的做法步驟

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第2張

    1、將雞翅中洗淨後用刀在雞翅中表面輕劃兩刀。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第3張

    2、將除椒鹽粉外的所有材料放入盆中,用手將所有材料抓勻。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第4張

    3、放入一個乾淨的碗中蓋保鮮膜醃製兩個小時以上。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第5張

    4、醃製好後,擺放在東菱多功能鍋的烤盤上進行煎烤。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第6張

    5、待底部煎好後翻面煎另一面。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第7張

    6、然後蓋上蓋子,蓋上鍋蓋煎可使雞翅中熟的快一些。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第8張

    7、雞翅中兩面都煎熟後撒上適量椒鹽粉就可以吃了。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 椒鹽雞翅中的做法 椒鹽雞翅中怎麼做 第10張

    9、味道不錯。

小竅門

1.在雞翅中表面輕劃兩刀是爲了雞翅中在醃製過程中更容易進味。
2.喜歡吃辣味的,也可以在出鍋前撒些辣椒粉。

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