西葫蘆啞鈴的做法 - 西葫蘆啞鈴怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西葫蘆啞鈴的做法步驟

• 1、準備西葫蘆如圖

• 2、我用的是沒有用完的材料備用（土豆煮後做成泥、黑木耳煮熟剁碎後放鹽和生抽一起攪拌。

• 3、西葫蘆切圖片

• 4、小刀把裏面瓤淘出來

• 5、如圖

• 6、上鍋蒸5分鐘

• 7、雞蛋放點生粉

• 8、如圖

• 9、忘記拍鍋裏煎的照片了，小火先把一面煎黃定型後，在翻過來（翻面要小心點）避免土豆泥掉落。如圖成型了

• 10、擺盤

• 11、近照