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食材明細主料餛飩皮（適量）輔料腰果（適量）火腿（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花籃小炒的做法步驟1、準備好所有的原料。2、鍋中放油，放入腰果炸熟。3、撈出腰果，放涼備用。4、餛飩皮兩張疊...
“第一次看到這款吐司就被它的小清新吸引，種草很久，今天終於把它拿下，其實不難，真的跟編花籃的方法差不多，黃瓜與雞蛋的搭配也很清爽，很適合早餐享用。”食材明細主料吐司（一片）雞蛋（一個）黃瓜（一根）輔料沙拉醬（少許）鹽（少許）清淡（口味...
“最近敗了套裱花工具準備革命了，先從簡單點的開始做，竹編是我比較喜歡的圖案也易學，所以就弄個竹編花籃！本來想學做玫瑰花，但是奶油不夠用了，隨便擠了點小花馬馬虎虎看吧！”食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）安佳淡奶油（500ml）細砂...
食材明細主料西蘭花（一個）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）豬肉（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵，胡蘿蔔切成片，木耳用水泡發摘成小...
“家常小菜，很受歡迎。”食材明細主料木耳（1把）胡蘿蔔（適量）蒜苗（6棵）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨，切段。胡蘿蔔去皮洗淨切薄條。2、木耳泡發...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時玫瑰花饅頭花籃單純從美食的名字來看，這道美食食材搭配多種多樣，美味可口。所需要的食材主要爲麪粉、糖。麪粉採用小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆...
食材明細主料皮（適量）低筋粉（200g）黃油（80g）糖（15g）蛋液（55g）輔料餡（適量）蘋果（300g）糖（30g）水澱粉（15g）檸檬汁（幾滴）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果花籃派的做法步驟1、黃油室溫軟化和低筋粉搓勻。2、搓好的麪粉。3、加入蛋液...
食材明細主料菜花（適量）番茄（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、蔥薑蒜和紅辣...
“《小八仙香菇花籃》---家宴花色造型蒸煮類菜餚（10月7日爲美食天下親們【雙節同慶】創意並命名）菜名《小八仙香菇花籃》的命名：是根據，八種鮮美的食材滋味和用香菇、魚膠、胡蘿蔔製作的，形似鮮花怒放花籃的菜式形狀而命名...
“爲了貼近大賽主題顏色。想盡一切辦法運用天然顏色做出作品。這個藍玫瑰花籃的花籃是烤箱烤的，玫瑰花爲了顏色更深一些我是蒸的，顏色是用紫甘藍榨出汁水，加一點點小蘇打紫色就會變成藍色了，然後用它和麪做玫瑰花。揉麪全...
食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）輔料麪粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、抹茶發酵面。經過二次發酵，加了抹茶粉的抹茶麪團，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛好備用。2、原色...
“過了冬至就是年，先做幾個花饃。”食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）南瓜發酵面（適量）輔料麪粉（適量）紅棗（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃饅頭的做法步驟1、原色發酵面。經過二次發酵後的原色麪糰，取出...
花菜，也叫花椰菜。花菜的營養很豐富，含有很多維生素及礦物質，裏面最突出的就是維生素C，所以花菜也叫維C使者。它維生素的C的含量達到每100克含88毫克。另外，花菜還有抗癌防癌，解毒肝臟的作用。那麼，炒花菜的家常做法是怎麼做...
“很喜歡胡蘿蔔橙紅的顏色，加入到食材中顏色特別漂亮。這次麪包用的是胡蘿蔔原汁，不但顏色美，胡蘿蔔本身的清甜味給麪包提升了很大的口感。做種帶顏色的麪包，烤箱最好帶有熱風功能，這樣溫度會比較均勻。我用的是ACA烤箱，不...
“簡單方便”食材明細主料圓白菜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（兩個）方火腿片（適量）番茄（兩個）白菜芯（一個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備原料，洋蔥碎，方火腿切片，圓白菜，...
“草色青青，繁花似錦，大概一提到春天，大體都會想到這樣的畫面。百花怒放，這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏，提籃春光，共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉（400g）酵母（5g）糖粉（60g）鹽（4g）全蛋液（40g）自制酸奶（220g）黃油（40g）...
“做餅乾剩餘的麪糰跟寶寶一起編織了這款小花籃餅乾，稍微變動一點小心思，卻意外的收貨了更多的開心和驚喜，寶寶高興的說要帶去給小同學一起分享哈。”食材明細主料低筋麪粉（90克）黃油（60克）輔料細砂糖（30克）雞蛋（15克）淡奶油（20毫...
“第一次做的6寸花籃蛋糕，記錄一下！”食材明細主料蛋糕（1個（6寸））鐵塔淡奶油（400g）綿白糖（40g）紅心火龍果（適量）輔料法芙娜可可粉（適量）紅色素（適量）綠素色（適量）白色糖珠（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花籃蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料西芹（1棵）豆腐乾（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備所有食材：西芹切片，豬肉切絲、瘦肉絲加入料酒、鹽醃製片刻，豆腐乾切絲，紅...
食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料黃油（60克）雞蛋（1只）酵母（5克）溫水（適量）配料糖（50克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進水裏化開2、室溫軟化黃油，加入過...
“在絕望中狂奔。裱花做了好幾個，奶油的狀況卻越來越糟糕。一抹開就能看到讓人無比喪氣的孔洞，全然沒有細膩光潤的樣子。一個瞎子在黑暗中奔跑，沒有方向。廣泛諮詢檢索，再把電子書翻開瞧瞧。忽然有些恍然，莫不是奶油打發過...
食材明細主料西瓜（200克）哈密瓜（50g）獼猴桃（50克）葡萄（100g）輔料藍莓（50克）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜花籃的做法步驟1、準備原材料西瓜、哈密瓜、獼猴桃、葡萄、藍莓備用。2、西瓜洗淨瀝乾水分切開取大的3分之二...
食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）溫水（200克）糖（60克）輔料豬油（10克）調料紅曲粉（適量）南瓜粉（適量）可可粉（適量）菠菜粉（適量）草莓粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）花籃饅頭的做法步驟1、主料和輔料中的食材放在一起，麪粉+溫水+酵...
“爲媽媽做的花籃麪包，想對媽媽說我愛您，您辛苦了！並祝天下的母親健康平安快樂！”食材明細主料高粉（250g）白糖（35g）煉乳（30g）牛奶（140g）酵母（3g）鹽（2g）無鹽黃油（20至25g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花籃麪包的做法...
“平時大家都做過水果拼盤，估計水果花籃很少有人嘗試吧，呵呵，節日或宴客時代替鮮花放在餐桌上可以增色不少呢，既有觀賞價值又有食用價值，並且吃起來像糖葫蘆一樣也怪方便，有巧克力機的話可以順便吃個巧克力火鍋，流口水了嗎？可...
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