紅酒蠔油小炒肉的做法 - 紅酒蠔油小炒肉怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅酒蠔油小炒肉的做法步驟

• 1、洋蔥彩椒洗淨切塊備用。

• 2、牛肉切片。

• 3、肉中加入輔料醃製30分鐘，鹽要少，蠔油本身就是鹹的也可不放鹽。

• 4、鍋中放油加入花椒，幹辣椒炒香撈出。

• 5、放入牛肉翻炒至變白後倒出。

• 6、另起鍋把洋蔥爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。

• 7、成品圖。