米糕湯的做法 - 米糕湯怎麼做

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米糕湯的做法米糕湯怎麼做

食材明細

主料

米糕（兩塊）
熟牛肉 （兩小塊）
蔥（一段）
自制黃豆芽 （少許）
史雲生高湯 （1支）
香菜（少許）
番茄（1片）
水（適量）

鹹鮮（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

米糕湯的做法步驟

1、準備好所需的材料
2、米糕切片，牛肉切片，蔥切段
3、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮
4、將高湯放入砂鍋中
5、放入適量熱水調成高湯汁
6、鍋開後放入米糕片煮至軟糯
7、放入豆芽，牛肉，蔥段
8、放入番茄片和香菜即可

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不含明礬哦！