生滾黃瓜湯的做法 - 生滾黃瓜湯怎麼做

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生滾黃瓜湯的做法生滾黃瓜湯怎麼做

食材明細

主料

黃瓜（1個）
豬肉丸 （適量）
魚皮餃 （適量）
肉餅（適量）

輔料

鹽（適量）
芹菜粒 （適量）
雞精（適量）

清淡（口味）
煮（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

生滾黃瓜湯的做法步驟

1、黃瓜去皮對半切開後切塊備用
2、肉餅切片和肉丸備用
3、鍋中熱油煸炒一下黃瓜
4、加入適量的水
5、放入魚皮餃煮開後中火煲15分鐘左右
6、煲至黃瓜快熟後加入肉丸和肉餅煮開
7、出鍋前小許鹽，雞精調味，灑上點芹菜粒即可
8、成品

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