金針菇肥牛湯 - 又是一碗入冬暖心的愛心湯，有點微辣的感覺，超級好吃美味！金針菇肥牛湯！

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇肥牛湯的做法步驟

• 1、金針菇去除老根，切段，肥牛準備一盒，生薑切成塊，辣椒切斷備用。

• 2、油鍋燒至片刻倒入玉米油，倒入嫩姜和辣椒，老乾媽一勺煸炒均勻。

• 3、倒入適量水，燒開，倒入金針菇煮幾分鐘。

• 4、加入肥牛肉用筷子快速攪拌開。

• 5、加入一勺鹽，少許生抽，拌均勻。

• 6、倒入碗中，成品圖。

• 7、成品圖。