海鮮酸辣湯的做法 倒春寒防治感冒良方——海鮮酸辣湯 海鮮酸辣湯怎麼做

“天氣乾燥，忽冷忽熱，春季正是感冒病毒盛行的時候，很多人都易感冒。其實，不論任何疾病，都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果。感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質虛弱者更容易患上感冒。春季要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力，春季飲食調理就很重要。如果是風寒感冒初起，就煮碗熱騰騰的酸辣湯吧，喝下去出身汗，感冒很快就好了！
今天我是用大喜大的酸辣湯料包做的快速酸辣湯，加上咱們南方的超嫩水豆腐，新鮮的車螺做上一鍋暖暖滴的海鮮酸辣湯，即可以預防感冒，也可以防治春寒腹瀉。大喜大的酸辣湯包裏有胡椒粉和醋粉，這兩樣對感冒治療了預防比較好，而且醋有殺菌的作用。胡椒開胃進食，溫中散寒，止痛。主治：脾胃受寒，食慾減退，或脘腹冷痛，嘔吐，腹瀉，治鼻塞防感冒。這湯因爲加有海鮮，所以更加鮮美可口！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮酸辣湯的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、水豆腐切小塊備用。

• 3、鍋放冷水，放入大喜大酸辣湯料包。

• 4、蓋上鍋蓋，大火燒開。燒開後，拌勻湯料。

• 5、放入水豆腐。

• 6、加入洗淨的車螺，加薑片，蓋上鍋蓋。大約是五分鐘左右，螺殼全部張開了關火。

• 7、關火後，趁熱放入切好的生菜絲，放油。

• 8、裝碗即可趁熱食用。

小竅門

湯料包已經調了味了的，所以最後放油就行了，其他調味料就不用再放了。有風寒感冒，趁熱喝效果才更好。