火腿土豆湯的做法 - 火腿土豆湯怎麼做

“今天做的這個土豆湯完全適合我們中國人的口味，少了許多繁瑣的配料，像黃油、奶油、培根、紫蘇、麪包丁、法香、、、這些材料在我們中國家庭中不是家家都備的齊的。今天按自己的感覺，簡簡單單的做了一鍋土洋結合的火腿土豆湯，一嘗之下讓我歎服，還是那句話：管他照譜不照譜，好喝是王道！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿土豆湯的做法步驟

• 1、將土豆洗淨去皮，切成條放鍋裏煮熟。

• 2、將煮熟的土豆放料理機加入少許水打成土豆泥。

• 3、洋蔥切碎，火腿切丁。

• 4、炒鍋放油，油熱將切碎的洋蔥碎放入炒熟。

• 5、再放入火腿丁略炒。

• 6、加入開水，將土豆泥放入，滾開後將調好的水澱粉倒入。調入鹽、雞精適量至沸騰即可。（喜歡的話可以加入一些鮮奶油進去）