笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]--笨雞湯 笨雞湯怎麼做

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笨雞湯的做法 [飛禽走獸篇]--笨雞湯 笨雞湯怎麼做

春天了,來一鍋補補哈~

食材明細

主料
  • 笨母雞 (一隻)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

笨雞湯的做法步驟

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    1、笨母雞一隻,用流動的沖洗乾淨。

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    2、將雞大腿切下。

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    3、蔥姜切段備用。

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    4、砂鍋中加入,放入蔥薑片。

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    5、大火煮開後,轉小火煲一個半小時。

小竅門

燦爛一般喝雞湯時,大腿肉用來涼拌雞絲了,陽陽同學喜歡吃,所以在燉湯時把雞腿切了~

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