快手羊肉蘿蔔湯的做法 【東北】快手羊肉蘿蔔湯 快手羊肉蘿蔔湯怎麼做

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快手羊肉蘿蔔湯的做法 【東北】快手羊肉蘿蔔湯 快手羊肉蘿蔔湯怎麼做

吃火鍋有時會打包一些剩下的羊肉卷,炒一次太少,做湯正好

食材明細

主料
  • 羊肉卷 (50g)
  • 蘿蔔 (100g)
輔料
  • 植物油 (適量)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 大蔥 (適量)
  • 花椒粉 (0.5勺)
  • 雞粉 (0.5勺)
  • (1勺)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手羊肉蘿蔔湯的做法步驟

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    1、準備材料,蘿蔔切絲

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    2、鍋中放適量油,放入蔥花爆香

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    3、倒入蘿蔔絲,炒至蘿蔔絲變軟透明

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    4、倒入適量水,加入鹽、花椒粉

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    5、煮5分鐘,放入羊肉卷

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    6、煮開,撇去浮沫關火,加入胡椒粉、雞粉調味

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    7、一碗熱呼呼的羊肉蘿蔔湯就做好了

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