清水疙瘩湯的做法 - 清水疙瘩湯怎麼做

“不放油的疙瘩湯吃起來更清爽”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清水疙瘩湯的做法步驟

• 1、黃瓜切片，蔥切碎

• 2、盆中放入適量麪粉，加入適量水，攪拌成疙瘩。注意攪拌時要朝着一個方向攪拌，這樣的疙瘩口感鬆軟

• 3、鍋中放入適量清水，燒開，放入疙瘩。成形，再放入黃瓜片和蔥碎

• 4、燒開一二分鐘即可，出鍋滴幾滴香油

• 5、簡單省事方便，無油疙瘩湯吃起來更爽口