五彩疙瘩湯的做法 寶寶輔食＃五彩疙瘩湯 五彩疙瘩湯怎麼做

“寶寶版的疙瘩湯，大人食用時在此基礎上再進行調味即可。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩疙瘩湯的做法步驟

• 1、蔬菜洗淨入開水鍋焯一下。

• 2、蔬菜焯水後過涼水(保持色澤)，放入料理杯裏加50克水，用料理棒打成汁。

• 3、用蔬菜汁拌麪粉，拌成小疙瘩備用。

• 4、湯鍋燒水，水開後放入紫菜，蝦皮，西紅柿丁，小疙瘩，疙瘩煮熟後放入雞蛋液攪成蛋花。用生抽，香油調味即可。

• 5、成品圖。

小竅門

我家小寶快2歲了，做的顆粒有些大，給12個月左右的小寶寶做時蝦皮和紫菜用廚房剪刀剪成碎片，西紅柿也剁爛。