蔬菜麪條蒸蛋的做法 - 蔬菜麪條蒸蛋怎麼做

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蔬菜麪條蒸蛋的做法 蔬菜麪條蒸蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 細面 (適量)
  • 西藍花 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
輔料
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬菜麪條蒸蛋的做法步驟

  • 1、西藍花焯水。
  • 2、麪條下鍋煮軟撈出備用。
  • 3、西藍花和蝦仁切碎備用。
  • 4、兩個雞蛋打入碗中加入麪條,蝦仁西藍花攪拌均勻,加入1.5倍的水攪拌均勻。
  • 5、撇去浮沫蓋保鮮膜,用牙籤扎眼上鍋蒸十五分鐘即可。出鍋滴上幾滴香油完成。
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