韭菜雞蛋麪條的做法 - 韭菜雞蛋麪條怎麼做

“韭菜可以補血，味道也香香的，配上金黃金黃的雞蛋，早餐來一份，一天好心情！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋麪條的做法步驟

• 1、麪條適量煮熟備用。

• 2、韭菜洗淨切碎。

• 3、雞蛋炒炒，先放油熱了，再加雞蛋液。注：雞蛋液可加少量細鹽攪拌，可避免腥味。

• 4、加入韭菜翻炒。

• 5、加適量鹽和生抽翻炒均勻。

• 6、麪條撈出加適量生抽或者麪條鮮攪拌。因我喜歡幹一點的，不喜歡的可以加一些湯。

• 7、澆上韭菜雞蛋，撒上點熟芝麻點綴一下。就OK啦！