蔬菜蒸蛋的做法 - 蔬菜蒸蛋怎麼做

“第一次做這個蔬菜蒸蛋，本來想用菠菜蒸的，菜市裏沒有，就用了菜葉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜蒸蛋的做法步驟

• 1、開水裏加鹽，幾滴油，下蔬菜燙軟就可以了。

• 2、撈出過涼水。

• 3、擠幹水分，打入雞蛋拌勻。

• 4、在容器裏刷上一層油，倒入容器裏，蓋上保鮮膜，在上面扎幾個小孔，蒸8分鐘就可以了。

• 5、倒出來切塊，可以切你喜歡的形狀！

• 6、今天中午的午餐，吃飯了！