雪梨荸薺蓮藕湯的做法 清肺潤燥~~雪梨荸薺蓮藕湯 雪梨荸薺蓮藕湯怎麼做

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生蓮藕性寒,熟蓮藕味甘,潤肺定氣;荸薺又名地慄,有地下栗子之稱,有清熱化痰之功效,是防癌防病之食材;梨可改善呼吸和肺功能。這個湯品是冬天必備給老人和小孩的,多喝這湯可幫全家人維持呼吸道暢通,健康整個冬天。最近孩子和老公都在咳嗽,也不知道是因爲連續的霧霾還是感冒,咳嗽一直斷斷續續。熬些湯水給家人喝,既潤肺又化痰。

食材明細

主料
  • 雪梨 (一個)
  • 荸薺 (6個)
  • 蓮藕 (半截)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪梨荸薺蓮藕湯的做法步驟

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    1、準備材料。

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    2、三樣食材都洗淨去皮,切塊。

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    3、放入湯煲,加適量清水。

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    4、加入少量冰糖,大火燒開轉小火15分鐘。

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    5、清甜的味道,還不錯。

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