蓮藕雪梨羹的做法 - 蓮藕雪梨羹怎麼做

“一道簡單快手懶人餐
蓮藕雪梨羹清甜爽口、口味獨特、補充了夏天流失的水分，喝完嗓子也更舒服了，降暑去燥，夏天喝正合適。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕雪梨羹的做法步驟

• 1、蓮藕和雪梨洗乾淨。

• 2、準備輔料。

• 3、蓮藕去皮用刀切成花的形狀。

• 4、切邊的蓮藕用水浸泡裏面加兩滴醋防止氧化變黑，雪梨去皮切成滾刀塊。

• 5、砂鍋加水，將洗乾淨的紅棗、老紅糖和老冰糖放進去大火煮開轉小火煮3分鐘。

• 6、將切好的蓮藕放進去小火煮10分鐘。

• 7、雪梨放進去小火煮5分鐘左右。

• 8、枸杞放進去煮2分鐘關火撒上桂花。

• 9、盛入碗中開吃。

• 10、再來張成品圖。

小竅門

藕喜歡吃糯點的可以多煮一會。