鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法 - 鹹魚瘦肉白蘿蔔湯怎麼做

“魚乾和瘦肉煮湯別有一番風味，特別鮮香”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹魚瘦肉白蘿蔔湯的做法步驟

• 1、準備食材：魚乾和瘦肉切塊，白蘿蔔切片

• 2、鹹魚幹用水煮開，撈出來洗乾淨

• 3、用水將白蘿蔔煮熟

• 4、蘿蔔煮好後倒入鹹魚幹煮兩分鐘

• 5、將瘦肉倒入煮熟

• 6、去浮沫加入蔥花和少許鹽

小竅門

魚乾用水煮一下可以更有效的去除一些髒東西，如果比較鹹還要浸泡