椰奶鮮蝦湯的做法 - 椰奶鮮蝦湯怎麼做

“從小喝湯長大，特別愛喝爸媽熬的老火靚湯。然後喝了不少其它風味的湯，也都挺喜歡。款鮮蝦湯大家不妨試試，很好喝哦~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰奶鮮蝦湯的做法步驟

• 1、蝦

• 2、配料

• 3、蝦去殼，挑去蝦腸，加入蒜末、薑末、辣椒碎、花生油、魚露，擠上檸檬汁再削點檸檬皮

• 4、輕輕拌勻，冷藏30分鐘

• 5、荷蘭豆摘去絲洗淨；蔥切末，香菜切段

• 6、鍋中加花生油燒熱，倒入蝦仁炒一會兒至捲起

• 7、加入雞湯，倒入椰漿，小火煮2分鐘

• 8、加入荷蘭豆煮一會兒

• 9、最後加入蔥末，也可以再加點檸檬汁

• 10、盛出後撒上香菜