山藥沙蟲松露骨頭湯的做法 - 山藥沙蟲松露骨頭湯怎麼做

“秋風起，補身體。松露，沙蟲，山藥，老少皆宜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥沙蟲松露骨頭湯的做法步驟

• 1、骨頭焯水，撈出來洗乾淨，放進砂鍋裏。

• 2、沙蟲浸泡一下洗乾淨，山藥削皮切塊。

• 3、沙蟲可以切段，也可以不切。

• 4、松露幹，沖洗一下即可。

• 5、除了松露外，山藥、骨頭、沙蟲、薑片放進砂鍋裏，加水。

• 6、大火煮沸轉小火熬煮一個小時，再把松露倒進去熬煮半小時。加點鹽調味，關火。

• 7、滋補佳品。