好喝的蟲草花山藥排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.01W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時老媽今天買了點山藥,說今天做我最愛喝的蟲草花山藥排骨湯。蟲草花山藥排骨湯可以說是我從小吃到大的,老媽做的味道很正,我越吃越喜歡,最近因爲忙於工作很少回家,今天在家,老媽就趕緊做蟲草花山藥排骨湯給我吃,世上還是隻有媽媽好,有媽的孩子像塊寶啊
主料
蟲草花 :20排骨 :500
鐵棍山藥 :200
輔料
鹽 :2姜 :3片
小蔥 :1棵
具體步驟
1.準備好食材,蟲草花提前泡發半小時,山藥去皮切段,蔥切段,姜切片
2.湯鍋加水,排骨冷水下鍋,開鍋後煮3分鐘,去除血水雜質
3.用流水將排骨沖洗乾淨
4.食材放入鍋內,加入2升水
5.選擇煲靚湯功能,全程需要三個小時,也可以使用電壓力鍋,砂鍋等自己常用的鍋具。
6.3個小時後,湯好了,加鹽調味即可食用。