雜菜湯的做法 - 雜菜湯怎麼做
來源:飄香吧 1.54W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雜菜湯的做法步驟
1、預備材料,清洗乾淨
2、食材切粒,番茄3個去皮,卻粒,2個切塊
3、熱油
4、下蒜片
5、炒香番茄粒,炒出汁
6、下香葉
7、再下洋蔥一起炒香,倒入湯鍋,煮開
8、另一鍋,炒土豆
9、再加入胡蘿蔔一起炒
10、最後加入芹菜,也倒入正在煮的湯鍋裏
11、最後,炒香番茄塊和牛腩,待牛腩沒了血水,一起倒入湯鍋
12、大火煮開,小火煮15分鐘
13、就成了。
小竅門
味道鮮甜,如果需要酸甜味,可以加入番茄醬炒香材料,但我喜歡新鮮和健康,所以沒加