雞腿艾莖湯的做法 - 雞腿艾莖湯怎麼做

“艾莖是農曆五月五那天整棵採摘，清洗乾淨後在太陽下曬乾，可以儲存1~2年。功效爲健脾胃，溫經止血、散寒調經、安胎，治療虛寒性的子宮出血，月經不調，痛經。平時用來煮紅棗雞蛋、燉雞湯，營養價值非常高。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿艾莖湯的做法步驟

• 1、買了一個土雞，只用到一個雞腿部分。

• 2、艾莖、雞腿、雞雜、枸杞子。

• 3、雞雜艾莖放入燉盅。

• 4、雞腿、枸杞子也放入。

• 5、倒入兩碗清水，放適量的鹽，放入電壓力鍋，煲湯模式燉煮。

• 6、時間到，撒點雞精出鍋。

• 7、成品，味甘清香，有健脾胃、調經、散寒的作用。