薏米山藥雞湯的做法 - 薏米山藥雞湯怎麼做

“喜歡清淡的可以試試這道湯，而且還有祛溼健脾益氣的功效！！！來，乾了這碗雞湯^_^”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏米山藥雞湯的做法步驟

• 1、雞肉洗淨，剁成大塊，加入少許的鹽和料酒醃製五分鐘去腥

• 2、山藥去皮切塊，放入水中浸泡，防止氧化。薏米洗淨泡水。

• 3、把雞肉夾入放入冷水的鍋中，薏米和山藥也一同放入。按下粥湯鍵

• 4、待鍋裏的水快煮開時，開啟鍋蓋，撇去浮沫後，再蓋上，燉30分鐘，至山藥薏米軟爛，熄火

• 5、盛出，美美的品味自己親手做的美食吧，據說，任何美食都不如自己認真做出來的食物美味！！