自制黑胡椒雞腿錘怎麼做美味好吃

一直很喜歡很喜歡吃的自制黑胡椒雞腿錘在這裏跟大家分享，因爲之前一直不懂得做黑胡椒雞腿錘，但是又很喜歡吃，所以經常出去買回來吃，前幾天我的表姐看我這麼愛吃黑胡椒雞腿錘，索性就教我做了，真的不難製作，倒是還挺簡單的，只不過需要比較細心，當時當你用心做，效果肯定比在外面買回來的還要美味的哦~

主料

輔料

具體步驟

將琵琶腿關節處的筋膜和外皮用刀子挑斷，將肉和皮往前推，呈肉錘狀 用牙籤插幾個小洞，便於醃製入味

黑胡椒雞腿錘的做法步驟33.把醬油，料酒，鹽，黑胡椒雞腿錘的做法步驟44.黑胡椒粉，蒜粉 姜粉黑胡椒雞腿錘的做法步驟55.在加入五香粉 雞精，生抽

攪拌均勻，放入雞腿，蓋上保鮮密封，醃製至少兩個小時，每半小時翻動一次黑胡椒雞腿錘的做法步驟77.醃製入味後，把雞肉部分包上錫紙

230度大約15分鐘。然後開啟錫紙，刷上醃製的醬料，再200度烤5分鐘，拿出來刷一次蜂蜜水，再200度烤5分鐘。就可以出爐了黑胡椒雞腿錘的做法步驟99.。然後開啟錫紙，刷上醃製的醬料，再200度烤5分鐘，拿出來刷一次蜂蜜水，再200度烤5分鐘。就可以出爐了

拿出來刷一次蜂蜜水，再200度烤5分鐘。就可以出爐了黑胡椒雞腿錘的做法步驟1111.就可以出爐了