好吃的酸菜羊肉粉絲的做法怎麼做美味好吃

我要介紹的是一道平時大家可能不怎麼經常做的一道酸菜羊肉粉絲的做法，但是還是有許多家庭裏的人都特別喜歡吃的，有些人不喜歡菜裏放蒜，但蒜是很好的東西，我和我身邊的朋友也是很願意享用的，大人兒童食後可健脾開胃，對腸道也很好，你一定要學會的哦。

主料

輔料

具體步驟

材料：酸菜250g 羊肉片100g 乾粉絲50g

將酸菜沖洗一下切絲；粉絲泡發剪短。

燒熱油，下蒜片爆香。

下酸菜絲，爆炒一陣。

加些水（或上湯）至開。

下粉絲和羊肉片，並加鹽、胡椒粉炒至羊肉捲起熟透既可。

裝盤，裝飾香蔥。