玉米蘿蔔雞湯的做法 - 玉米蘿蔔雞湯怎麼做
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“心靈雞湯。來一碗。呵呵。
是該要溫補的時候了,喝點雞湯暖暖胃。
加上玉米的清甜,胡蘿蔔素,最好不過了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米蘿蔔雞湯的做法步驟
1、玉米切塊
2、蘿蔔滾刀切
3、姜拍扁,蜜棗2粒
4、把湯料全部放入砂鍋內注入適量的水放到爐上大火煲
5、大火煲開後,把浮油弄掉,大火繼續煲10分鐘
6、轉小火煲1個半小時放入鹽調味即可
小竅門
放入蜜棗湯會更甜。
雞比較多油,要弄去浮油。
放點姜去腥味