皁角米無花果銀耳羹的做法 - 皁角米無花果銀耳羹怎麼做

““碧雲天，黃葉地”，秋天有着太多的詩情畫意，也是一個讓人思念的季節…傷感，秋燥不如好好愛自己～（皁角米和銀耳都含有豐富的膠質，無花果能補血行氣，三者都是養顏佳品）”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

皁角米無花果銀耳羹的做法步驟

• 1、食材準備，隨喜歡自行添加，

• 2、提前一晚泡發後，

• 3、壓力鍋注水入皁角米，銀耳、蓮子，

• 4、壓力鍋上氣煮40分鐘後開啟，

• 5、加入冰糖，無花果，

• 6、加入紅棗，枸杞子煮開，使湯羹變濃稠，

• 7、撒入玫瑰花裝盤出鍋。

• 8、成品圖

• 9、成品圖

小竅門

銀耳不能隔水燉，隔水燉無法軟糯。