皁角米桃膠銀耳羹的做法 美容養顏糖水 - 皁角米桃膠銀耳羹 皁角米桃膠銀耳羹怎麼做

“#小小美食日記#夏天來了來點美容養顏的糖水清補一下吧!桃膠、皁角米可都是美容聖品哦，而且真的很好吃，皁角米跟桃膠口感軟糯，蔓越莓酸酸甜甜的，要是夏天冰鎮起來肯定特別棒！女人要對自己好一點..”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

皁角米桃膠銀耳羹的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、把皁角米、銀耳、蓮子、桃膠、紅棗分別洗淨浸泡八小時（泡好的銀耳要去除根部）

• 3、皁角米、銀耳掰小塊+1000毫升水然後高壓鍋30分鐘（喜歡喝湯可以適當增加水量這個比較稠的）

• 4、把洗淨的桃膠、紅棗、蓮子放入高壓鍋20分鐘（桃膠要把雜質洗乾淨去掉一些不好的）

• 5、把蓮子、紅棗等放入高壓鍋

• 6、準備好黃冰糖跟蔓越莓

• 7、等高壓鍋沒氣就可以把冰糖、蔓越莓放進去攪拌，融化後即可食用

• 8、放涼冰鎮更好吃哦

小竅門

1、銀耳要是不喜歡軟糯的口感可以後放，我喜歡皁角米的糯糯的口感所以煮比較久，其實你可以把全部材料放進去高壓鍋30分鐘取出來也是可以的
2、我買的是單莢厚片的皁角米，吃起來很軟糯很好吃，煮起來是半透明的，膠質非常足，皁角米有潤腸通便的效果，可以天天吃但不能吃太多哦。
3、銀耳要買那種偏黃色的比較好，那種白色特別好看的可能是硫磺薰的，所以買的時候要注意。
4、桃膠會有一些雜質在裏面所以泡發好了要細心挑出來，它含有豐富的膠原蛋白，美顏養膚潤燥潤肺。
5、你也可以少加一點水做好了最後加一些牛奶也會很好吃的