免烤箱的抹茶紅豆布丁的做法 免烤箱的抹茶紅豆布丁! 免烤箱的抹茶紅豆布丁怎麼做
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“無需烤箱,特別適合夏天的小甜品——抹茶紅豆布丁!兒童節那天做了一些給孩子班級同學帶過去嚐嚐,還是挺方便的!
”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 冷凍 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
免烤箱的抹茶紅豆布丁的做法步驟
1、吉利丁片剪小塊,放入冰水裏泡軟。
2、動物性鮮奶油中加入牛奶、細砂糖,火加熱至糖溶化。
3、抹茶粉加熱水拌勻後加入做法2中拌勻。
4、再將吉利丁瀝乾水分後放入做法3中拌勻成布丁液,熄火,再使用濾網過篩。
5、取適量蜜紅豆放入瓶中,倒入布丁液放涼後,放入冰箱冷藏凝固即可。
6、6,定型後表面撒點紅豆裝飾即可!
小竅門
布丁的容器隨意,什麼都可以。