果仁巧克力布朗尼的做法 - 果仁巧克力布朗尼怎麼做

“濃郁香甜的味道，想吃甜食的時候也許你會第一個想到它！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

果仁巧克力布朗尼的做法步驟

• 1、主要材料備齊；

• 2、黑巧克力切碎；

• 3、切碎的巧克力與黃油、白糖放入耐熱碗中，置於沸水中隔水融化；

• 4、攪拌均勻後從熱水中拿出；

• 5、將玻璃碗移至工作臺，加入雞蛋和切碎的杏仁攪拌均勻；

• 6、將混合物倒入塗過油的烤盤中，烤箱預熱至170度；

• 7、將烤盤晃均勻後，放入烤箱以170度上下火烤20-25分鐘；（烤盤的尺寸約23釐米*23釐米）

• 8、烤好後，冷卻2個小時後切塊即可享用，冷卻時間久一些巧克力的味道會更濃郁。

小竅門

1、黑巧克力最好選用可可成分不低於60%的；
2、烤的時候一直觀察狀態以掌握準確的時間。