杏仁巧克力糖的做法 - 杏仁巧克力糖怎麼做

“繼續折騰牛軋糖，感覺這個棉花糖版的牛軋糖真心的喜歡，又快捷又方便，失敗率基本爲零。這次做的是巧克力口味的，又加入香香的杏仁，滿口的巧克力香氣和杏仁香，真的是太好吃了，絕對是舌尖的享受。這個冷冷的天氣，感覺餓了或者冷了，吃上幾塊巧克力的牛軋糖絕對是補充身體能量的絕佳來源。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏仁巧克力糖的做法步驟

• 1、準備好所有的食材。

• 2、黑巧克力隔熱水融化。

• 3、熟杏仁放入烤箱低溫保溫。

• 4、巧克力融化至細滑關火備用。

• 5、鍋中加入黃油融化。

• 6、放入棉花糖。

• 7、小火融化棉花糖。

• 8、然後加入融化的巧克力。

• 9、再加入可可粉，奶粉拌均勻

• 10、再加入熟杏仁，腰果。

• 11、混合均勻後關火，戴上手套揉壓糖團。直到糖團不粘手。

• 12、把糖團放入模具中按壓平整。

• 13、自然冷卻後切成小塊。

• 14、可包上糖紙儲存。