可可牛奶小方的做法 - 可可牛奶小方怎麼做
來源:飄香吧 1.1W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
可可牛奶小方的做法步驟
1、玉米澱粉和白糖放入不粘鍋中。
2、倒入牛奶,小火加熱,同時不停攪拌。
3、只有少量牛奶液時不粘鍋離火攪拌至濃稠,倒入貼有保鮮膜的方盤中,入冰箱冷凍3小時。
4、可可粉和糖粉混合。
5、牛奶塊切成小塊。
6、每一面都粘上可可粉即可。
小竅門
不要等到牛奶全部凝固再離火,那樣小方會很乾,就算倒入方盤中也很難塑形
1、玉米澱粉和白糖放入不粘鍋中。
2、倒入牛奶,小火加熱,同時不停攪拌。
3、只有少量牛奶液時不粘鍋離火攪拌至濃稠,倒入貼有保鮮膜的方盤中,入冰箱冷凍3小時。
4、可可粉和糖粉混合。
5、牛奶塊切成小塊。
6、每一面都粘上可可粉即可。
不要等到牛奶全部凝固再離火,那樣小方會很乾,就算倒入方盤中也很難塑形