芒果蔓越莓冰淇淋的做法 - 芒果蔓越莓冰淇淋怎麼做
來源:飄香吧 1.55W
“在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,138大元好象是,因爲實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!
這款冰淇淋是我做了幾種後認爲最好吃的,所以先發,哈哈!!芒果醬也是DIY的”
食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果蔓越莓冰淇淋的做法步驟
1、冰淇淋桶抹淨的用塑料袋包起來放冰箱冷凍12個小時以上,我凍了18個小時,哈!
2、淡奶油用打蛋器稍爲打至不流動狀態即可,不用打發起來;
3、細砂糖加入牛奶中攪勻,儘可能化開;然後把牛奶,淡奶油都倒入製作冰淇淋的桶中;
4、加入兩大勺芒果醬
5、蓋好蓋子,開動機器,約十分鐘後從加料口加入切碎的蔓越莓;
6、耐心等待約15分鐘左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!現吃或得用盒子裝起來放冷凍都行,隨吃隨取~
小竅門
所用到的淡奶油和牛奶,芒果醬等都最好事先放冰箱冷藏過;糖量可以根據自己的喜歡加減,冷凍過的雪糕甜度會變低一點!
吃不完用盒子裝起來放冷凍的冰淇淋,食用時提前5分鐘解凍!