香噴噴的雞柳燒茄子飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘雞柳燒茄子飯看起來就很香濃,吃上一口更是讓人難以忘記。看着那盤子裏五顏六色的食材,心情頓時大好。仔細一看,裏面十分豐富呢,既有被煎炸的十分美味的雞柳,還有十分柔軟的茄子。如果想要將茄子吃起來的口感更好的話,可以加一點糖哦。
主料
雞胸肉 :1個茄子 :1個
蘋果 :1個
聖女果 :1個
輔料
青紅椒 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
沙拉醬 :適量
具體步驟
雞胸肉切條放鹽花椒麪味上備用、雞蛋加麪粉加水調成糊狀、把味好的雞肉沾上面糊、在滾上面包糠、下油鍋炸成金黃色備用
茄子切滾刀塊、沾上面粉、下鍋炸熟、只起鍋放醬油,鹽,醋,青紅椒、放入炸好的茄子,翻炒淋油出鍋備用
蘋果切塊、聖女果切開、倒入沙拉醬拌勻備用
米飯裝盤,擺上炸好的雞柳、茄子擺盤中,水果沙拉擺盤中