蜜汁開口笑的做法 蜜汁開口笑（笑口常開） 蜜汁開口笑怎麼做

“紅棗可以補氣養血，特別適合女性食用。快新年了，提前以這道菜祝願大家在新的一年裏笑口常開。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜汁開口笑的做法步驟

• 1、先把大棗用水清洗一下控水擦乾（如果是幹棗要用水泡開）

• 2、然後用小刀劃開棗的一邊慢慢的取出棗核不要弄壞棗的另一邊做成這樣

• 3、糯米粉加適量的誰和成麪糰揉勻

• 4、揪一塊搓成小條切成一塊一塊的小計子

• 5、拿一個小計子塞到棗裏捏好，整形像這樣

• 6、這是做好的

• 7、在鍋中加少許水放入一平小勺白糖或冰糖紅糖都可以（不要放得太多，因爲紅棗本身就是甜的）

• 8、鍋底有小氣泡後倒入做好的紅棗煮開

• 9、改小火慢慢煮，主導紅棗表面皺着開來就差不多熟了

• 10、撈出紅棗擺盤，淋上蜂蜜就可以吃了

• 11、煮紅棗的水也可以喝哦！甜甜的紅棗香味