小吃 紅棗糕的做法 紅棗糕-Q彈 紅棗糕怎麼做 來源:飄香吧 5.64K “特別Q彈,一口下去,都是紅棗的香味,養顏美容哦!” 食材明細主料紅棗 (250g)木薯澱粉 (140g)糯米粉 (60g)紅糖 (40g)輔料食用油 (15ml)熱開水 (300ml)甜香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紅棗糕的做法步驟1、準備好食材。2、清洗紅棗。3、把紅棗剪開,去核。4、上鍋蒸15分鐘。5、蒸好,出鍋。6、把蒸好的紅棗放進料理機,加入事先準備好的紅糖和開水一起打散。7、打好的紅棗泥,倒在過濾網上過濾,讓紅棗泥更細膩,口感好。8、過濾網裏都是紅棗的皮渣。9、去除皮渣,剩下的都是很細膩的紅棗泥。10、在紅棗泥中放入木薯澱粉,糯米粉,攪拌。11、攪拌都無顆粒狀態。12、放入準備好的油,使泥更細膩軟滑。13、準備好一個不鏽鋼盆,底部刷油,防止沾粘。14、上鍋蒸20分鐘。15、出鍋自然冷卻顏色變深,取出切塊。16、特別Q彈,一口下去都是紅棗的香味,很滿足。 紅棗糕的最正宗做法 紅棗糕的做法步驟 紅棗糕的做法 紅棗 紅棗糕 紅棗糕的家常做法 紅棗糕怎麼做 紅棗糕怎麼做好吃 紅棗糕-Q彈