蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^ - ^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做

“小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸蕃薯絲的做法步驟

• 1、把蘿蔔乾切碎，炸花生米切碎。

• 2、蕃薯去皮用切絲器切成絲。

• 3、蕃薯絲加鹽味精油蘿蔔乾花生米拌勻。

• 4、上鍋蒸熟即可。

小竅門

蘿蔔乾要切碎一些比較好吃，我這次蘿蔔乾放太多了，應該少放點，兩斤蕃薯半條蘿蔔乾就夠了，加點九層塔會更好吃。