小吃 牛肝菌鴨蛋炒年糕的做法 - 牛肝菌鴨蛋炒年糕怎麼做 來源:飄香吧 2.63W 食材明細主料年糕 (200克)牛肝菌 (適量)鴨蛋 (1只)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)牛肝菌鴨蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、牛肝菌(已泡發)、鴨蛋2、將已泡發好的牛肝菌清洗一下,撈出擠幹水分待用。3、將鴨蛋打成蛋液待用。4、將切好的年糕下入沸水中焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、接着,合入焯好的年糕和牛肝菌翻炒翻炒。7、然後,加適量的鹽。8、加適量的生抽。9、調味炒勻即成。 牛肝菌 鴨蛋 牛肝菌鴨蛋炒年糕的最正宗做法 牛肝菌鴨蛋炒年糕 牛肝菌鴨蛋炒年糕怎麼做 牛肝菌鴨蛋炒年糕的家常做法 炒年糕 牛肝菌鴨蛋炒年糕怎麼做好吃 牛肝菌鴨蛋炒年糕的做法步驟 牛肝菌鴨蛋炒年糕的做法